"Depuis mon enfance un ami m'accompagna plié au fond de ma poche, prêt pour l'aventure". Indispensable outil, j'en évalue la fiabilité, le tranchant, l'ergonomie, la robustesse, la beauté. Après des études techniques d'ajusteur et fabrication mécanique, l'intérêt pour les objets manufacturés, leur histoire et le génie qui les fait naître va grandissant, l'envie de m'y frotter devient évidente. |
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Ce sera un couteau de bonne taille, paysan, 23 cm ouvert, avec une lame de 10 cm en acier carbone et un cran plat, de tradition française. Robuste et ergonomique il est muni d'un vrai tire-bouchon. On me surnomme depuis longtemps "BEBEL", le nom de la marque est tout trouvé. |
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Pour la distribution j'imagine une coutellerie itinérante où je propose une large gamme de couteaux 100% fabrication française. |
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